Herkunft: Struma Tal

Ernte: 2016

Sorte: Chardonnay

Alkohol: 13.2 % Vol.

 

Weinherstellung: Diese Chardonnay Weinsorte hat ihren Charakter im Struma Tal entwickelt. Der Wein fermentierte 6 Monate in französischen Eichfässern, bei einer Temperatur zwischen 16 – 20 Grad. Danach ruht er 3 Monate erstmal in den Flaschen, bevor er an die Konsumenten gelangt.

 

Geschmacksinformation: Die Farbe ist strohgelb mit schönen Nuancen, die an altem Gold erinnern. Das Aroma ist explosiv und komplex und reich an einer fruchtigen Palette von Ananas, Zitrone, Banane und Vanille. Der Wein ist ausgewogen, harmonisch und mit einem langen Abgang. Er passt gut zu Salaten, Fisch, weissem Fleisch, Käse und feinem dunklen Fleisch. Die ideale Serviertemperatur ist zwischen 12-14 Grad.

Nobile Chardonnay

CHF19.90Preis

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