Zelanos MISKET 2018
Herkunft: Chubra village, Sarahana and Yala Dere vineyards
Traube: Misket, 100%
Jahrgang: 2018
Alkohol: 12.8%
Produkteinfo
Vinifikation: 100% Misket aus dem berühmtesten Terroir für diese Rebsorte. Handgepflückte Trauben in kleinen Kassetten; Manuelles Sortieren. Die Trauben werden auf 10 ° C - 12 ° C abgekühlt und dann bei niedriger Temperatur in Edelstahlbehältern vergoren. Der Misket hat viele delikate Aromen und der Winzer legt großen Wert darauf, die ursprüngliche aromatische Struktur des Weins exakt wiederzugeben.
Geschmacksnoten: Der Misket ist aromatisch und gleichzeitig delikat und erobert mit einem Hauch von weißen Blüten, grünem Apfel und saftiger reifer Birne. Die extrem feine Struktur des Weins füllt den Mund mit einzigartigen Noten von Stroh, Rauch und Gewürzen. Er endet mit unglaublicher mineralischer Finesse und knackiger Trockenheit, die gut zu Meeresfrüchten passen.