Extravagant ß klassisch

Als leidenschaftliche Bulgarin ist es mir ein Anliegen die verborgenen Weinschätze meines Landes zu präsentieren und Weinliebhabern den Zugang zu diesen Kostbarkeiten zu ermöglichen. Lange habe ich darüber nachgedacht, wie ich dieses kleine Land richtig vorstellen kann und bei einem Glas Wein in einer geselligen Runde ist die Idee geboren worden. Als ich mich vertieft damit befasst habe, war ich nicht wirklich überrascht, dass Bulgarien auf eine sehr lange Weingeschichte zurückblickt. Diese reicht bis zu den alten Römern und Griechen, die ihre Spuren in Bulgarien hinterlassen haben. In gewissen Regionen wird Wein immer noch nach alter traditionsreicher Kelter-Technik hergestellt. Zugegeben, dies macht mich stolz und bestätigt mich darin meine Erfahrungen zu teilen und an alle Weinliebhaber weiterzugeben.

„Für Sorgen sorgt das liebe Leben. Und Sorgenbrecher sind die Reben.“

Johann Wolfgang von Goethe, 1749-1832: Westöstlicher Divan

Hinter der Geschichte, der Schönheit der bulgarischen Natur und all der Extravaganz und Einzigartigkeit der bulgarischen Weine stehe ich zu 100%. Dies alles widerspiegelt sich temperamentvoll in jedem Schluck Wein und jeder Schluck Wein lässt den verwöhnten Gaumen vor Freude jubeln. Wein schafft Leidenschaft und wo Leidenschaft herrscht, entfalten sich positive Emotionen und ein Moment des Genusses.

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